Piëmonte
Het heeft even geduurd, want de plekken waren op ;)! Inmiddels ben ik weer op vakantie geweest en natuurlijk in het prachtige Italië! De reis was nu een stuk korter (ik woon nu tegenwoordig in Italië), dus moest ik er even inkomen, voordat ik het gevoel had dat ik echt op vakantie was. Normaal gesproken waren we al bezig met de auto gereed maken, de boodschappen voor onderweg, eventueel een overnachting voor onderweg boeken, maar dat hoefde nu allemaal niet!
Piëmonte is natuurlijk harstikke groot, maar wij hebben een stukje ervan meegepakt, vooral de wijnstreken rondom Asti gingen wij ontdekken. Indien je op zoek bent naar tips voor Turijn, heb ik daar een aparte blog van en ook van Bardonecchia als je de bergen in wilt trekken!
We begonnen de eerste dag in Asti en verbleven daar tot en met vrijdag. Dit zou eigenlijk zaterdag zijn, maar Cris had per ongeluk de verkeerde uitcheckdatum gekozen, daar kom ik later op terug. Aangezien we de dag daarvoor een bruiloft hadden gehad, kwamen wij de eerste dag iet wat katerig aan in Asti. We moesten nog even wachten tot we mochten inchecken en ik kon echt niet meer, dus streken we op het eerste terrasje dat wij zagen neer om te lunchen. De rekening viel daarbij wat tegen en dus hadden wij gelijk door dat het goed is om van te voren te checken waar je binnenloopt. Wij houden er erg van om gewoon ergens binnen te lopen namelijk, maar dat raad ik in Piëmonte dus af! Cris gaf aan dat dit een van de duurste regio's van Italië is, dus let op als je een beperkt budget hebt.
Het appartement was basic en niet onwijs schoon, maar wel erg dichtbij het centrum. We hadden een appartement gekozen, zodat we soms zelf wat konden koken. Ik voelde mij niet helemaal comfortabel in het appartement, dus dat koken was aan Cris! De eerste avond hadden wij daar met ons brakke hoofd sowieso nog geen zin in en gingen wij naar Osteria del Palio. Dit was dan weer bizar goedkoop en zo onwijs lekker! We begonnen met een Flan di zucchini, heerlijk! Daarna had Cris Angolotti del plin, een traditioneel gerecht uit Piëmonte. Deze hebben wij meerdere keren gegeten, maar die van dit restaurant won concludeerde wij aan het einde van de vakantie! Echt heel goed dus. Ik ging voor een frittura mista, niet helemaal een gerecht wat jij hier zo snel zou verwachten, maar ik had geen seconde spijt. Dit was echt de lekkerste die ik ooit heb gegeten (en dat terwijl ik ook in Puglia ben geweest)! We sloten af met een typisch dessert van Piëmonte en ook dit was heerlijk, maar wel enorm machtig. Voor dit alles moesten wij 36 euro afrekenen. Alles was dus perfect, echt een enorme aanrader!
De volgende dag op tijd op om naar Barbaresco te gaan. Dit is de favoriete wijn van Cris en dus wilde wij hier niks van missen! het is letterlijk een straatje, dus veel te missen valt er niet haha! Wel erg mooi en leuk om te zien en overal zijn proeverijen. Ook was het oogstseizoen, dus zag je iedereen aan het werk, september is dus een leuke maand om hierheen te gaan. Het eerste wijnhuis waar wij naar binnen liepen is, denk ik, de 'hoofd' enoteca, enoteca Regionale del Barbaresco. Dit zit in een oude kerk en is erg mooi van binnen! Wat ik zelf jammer vond, is dat je een 'proeverij' kon doen, maar je betaalde gewoon per glas. Ik vind dat zelf persoonlijk geen proeverij. Begrijp mij niet verkeerd, de prijs voor een glas varieerde tussen de 3 en 5 euro, dus dat is echt niks, maar ik betaal dan liever 5 euro en dat ik verschillende slokjes krijg of dat ik proef en daarna iets meer voor een glas betaal. Hierna hebben wij dit vaker gezien, maar toen wat meer vermeden. Er zijn namelijk echt meer dan genoeg plekken, waar je ook echt proeft!
Dit was het geval bij een volgende enoteca, Rocche Dei Barbari. Hier mochten wij beiden een wijn uitkiezen en proeven, ik was over één wijn gelijk enthousiast en wilde ik graag kopen voor Cris zijn collectie (hij koopt soms goede wijnen en laat deze dan nog een aantal jaar liggen, deze worden meestal met kerst of oud en nieuw geopend). Aangezien wij één fles sowieso al zouden kopen, mochten wij nog meer proeven, zo makkelijk kan het hier dus ook gaan.
Toen was het tijd voor lunch en in Barbaresco was dit ook weer een opgave om niet gelijk de hoofdprijs te betalen. Ik keek even op de maps wat er in de buurt zat en zei tegen Cris "jump in the car"! Enkele maanden geleden en helemaal in Nederland vertrouwde Cris mij nooit met zulke dingen, maar let's see. Wij moesten wat meer het platteland in rijden en kwamen terecht bij een soort boerderijtje. Ook dit was weer fantastisch! Wij begonnen met een soort carpaccio. Wij weten niet meer precies welk rundvlees het was, maar het was echt heerlijk! Ook de kaas die erop zat, een Fiandino, een soort Grana Padano, was iets wat ik nog nooit eerder geproefd had! De Angolotti del Plin was ook hier heerlijk en toen kregen wij nog een bistecca. Wij waren bommetje vol, maar alles was heerlijk! Cris gaf aan dat ik hier echt goed in begin te worden en dus voelde ik mij wel een beetje trots! Sla Lo Sprin dus niet over als je in de buurt van Barbaresco bent!
Na zo'n heftige lunch was eten in de avond in het appartement dus dikke prima! Tussendoor nog even een drankje gedronken in Asti bij enoteca Torre di vino. Een kleine enoteca in een oude toren. Het werd gerund door een familie en dus werden wij bediend door moeder en dochter, het was zo schattig allemaal! Echt hele lieve mensen en dus werd dit ons vaste plekje voor de dagen erna.
De volgende dag gingen wij naar Bra, daar komt een vriend van Cris vandaan. Schattig stadje met veel leuke winkels, maar verder niet heel bijzonder. Wij lunchte hier Siciliaanse streetfood bij Cannolì, dat was echt zo lekker! Soms kan gewoon even iets simpels, zo heerlijk zijn.
Aangezien er in Bra niet zoveel te beleven was gingen wij door naar Barolo. Barolo stond eigenlijk niet per se op de planning, maar wat ben ik blij dat wij hierheen zijn geweest! Barolo was echt heel erg leuk en een stuk groter dan Barbaresco. We zijn hier bij verschillende enoteca's naar binnen gelopen en hebben daardoor veel verschillende wijnen kunnen proeven! Heel bijzonder hoe het toch allemaal zo verschillend kan smaken. Met een tas vol gingen wij dus weer richting Asti! Maar niet voordat wij nog even een kijkje hadden genomen in het wijnmuseum. Echt heel grappig en ik denk nog leuker na een paar glazen wijn ;).
Terug in Asti een aperitief bij bar San Secondo. De antipasti zag er hier echt heerlijk uit, maar wij moesten nog sushi eten, dus hadden dat voor die dag even gelaten. De volgende dag gingen wij terug om deze te proberen en het was echt een flinke plank vol met allerlei lekkers, echt heerlijk! Ook de sushi van die avond bij Sakura was echt genieten. Dit was echt een onwijs goede dag!
De dag daarna was dus het idee om wat uit te rusten en in het appartement te blijven, dit is half gelukt. In de ochtend gingen wij naar de overdekte markt, dit stelde niet heel veel voor en was ook vrij duur, niet echt een aanrader. Jammer want normaal houd ik hier erg van. We gingen dus naar de slager waar wij eerder die week ook al waren geweest, Piemonte Carni, het vlees hier is echt heel erg goed! Ook de supermarkt in het centrum (Prestofresco) heeft heel lekker eten en mooie producten (vooral de kazen). Wij waren dus goed voor de lunch en het diner!
Na de lunch gingen wij naar het Museo Paleontologico, niet heel groot en bijzonder, maar wel leuk om even iets anders te doen, dan wijn drinken. Ook lag dit iets buiten het centrum, maar het wijkje hier was ook erg mooi en dus liepen wij hier nog even rond. Daarna een prosecco bij de torre en natuurlijk de heerlijke aperitivo bij Bar San Secondo. Meer eruit geweest dan gepland, maar ook dit was weer een hele leuke dag!
En toen was het alweer vrijdag! De dag waar wij vooral naar uitkeken, want wij hadden een proeverij bij Pier Paolo Grasso. Aangezien Cris dus een fout had gemaakt met de uitcheck datum, moesten wij in de ochtend eerst even verkassen. Cris had een nacht geboekt bij San Stefanetto guesthouse, dit was echt top! Uiteindelijk was dit ook dichter bij Pier Paolo Grasso. Daarnaast was het enorm schoon, was er een zwembad en jacuzzi aanwezig en kon er pingpong gespeeld worden in de tuin. Ook waren er fitness attributen aanwezig, maar daar geven Cris en ik wat minder om ;). Al met al dus geen ramp dat wij moesten switchen! We konden helaas nog niet inchecken, maar hij zou voorrang geven aan onze kamer, in de tussentijd raadde hij aan om naar Montaribaldi te rijden, een wijnhuis in de buurt. Hier een rondleiding gekregen en een proeverij, aangezien het een klein wijnhuis is, was dit niet heel duur en de wijnen waren echt heel goed! Vooral de prosecco was een groot succes en normaal houden wij niet zo van Barbera, maar die van Montaribaldi viel erg in de smaak! Wij hadden dus de tijd mooi opgevuld en konden inmiddels inchecken. Heel fijn, want wij hadden vele wijnen in de auto liggen en die werden teveel opgewarmd als deze daar te lang bleven liggen. Houdt hier dus ook rekening mee als je wijnen koopt in deze regio!
Op aanraden van de gastheer gingen wij lunchen bij Tastè, iets luxer, maar nog oké prijzen. Cris en ik vonden dit echter niks. Het had niet echt de charme die je op vele andere plekken vind. Het eten was prima, maar geen wauw effect, die wij op de andere plekken wel hadden gehad. Onze tip is dus als je hier slaapt om toch verder te rijden naar Lo Sprin of een andere agriturismo, want ook die lag in de buurt!
De lunch snel vergeten en eindelijk op naar de proeverij van Pier Paolo Grasso! Zij zijn recent verhuisd en alles was nog in opbouw. Ons streven is dus om over 2 jaar terug te gaan en te zien hoe het dan geworden is, ook wel erg leuk! Wij kregen een rondleiding en alles was ontworpen door zijn vrouw, Sara. Ook werd er uitgelegd welke plannen er nog waren om het af te maken. Alle plannen waren echt heel gaaf en overal zag je persoonlijke details. Je kon echt zien dat dit uit passie voortkwam en ze echt om hun wijnen en kwaliteit geven. Ook was Pier Paolo zelf aan het werk, dus ook hem hebben wij een handje kunnen geven. Voor de wijnliefhebber is dat toch een beetje alsof je een beroemde celebrity tegenkomt!
Daarna was het tijd voor de proeverij, wij zaten op een balkon boven de wijnvaten. Erg leuk plekje en de proeverij werd gegeven door Sara, zijn vrouw. Ook weer erg persoonlijk dus en heel interessant. De proeverij was ook niet niks, want we kregen 4 volle glazen wijn. Deze proeverij was wel wat prijziger, beetje in de middenklasse qua prijs, maar het was het zo enorm waard! Je kunt hier kiezen welk 'proeverijpakket' je wilt, dus je kunt hier ook heen als je wat minder budget hebt, maar ook heb je nog exclusievere pakketten. Ik was nog steeds op zoek naar een dessertwijn, maar ben hier (nog) niet zo bekend mee. Op dat moment hadden zij een dessertwijn gemaakt, maar dit was vrij speciaal, want deze produceren zij eens in de zoveel tijd en enkel een aantal flessen. Ook deze mochten wij proeven (dit was dus inmiddels glas nummer 5, je kunt je voorstellen hoe wij daar weggingen), deze smaakte fantastisch, lekkerste die ik ooit hebt gedronken (tot zover mijn verstand erover, het is lekker of niet ;)) en dus ging hier sowieso een flesje van mee! Ook hier dus weer goed geslaagd en een onwijs leuke middag gehad.
Terug bij het guesthouse een sprong in het koude water en wij waren weer nuchter! Heerlijk even gechillt en in de avond een pizza gegeten bij Jolly Jumper. Leuk restaurantje, niet heel bijzonder, maar prima voor even een snelle hap. En ik dacht niet dat ik deze zin ooit in mijn leven zou zeggen, maar ik was echt even klaar met de wijn, wijnmoe.... En dus had ik bij de pizza maar even een biertje genomen!
De volgende dag zat ons wijnavontuur er alweer op en gingen wij richting Omegna, hier heb ik een aparte blog over. Het was een heerlijke week, maar ik denk dat deze regio toch niet helemaal mijn ding is. Ik miste de bergen van thuis en het gewoon binnenlopen zonder te hoeven checken of het kwalitatief goed is tegen een oké prijs. Mocht je dus wat meer te besteden hebben, dan is het echt een prima regio. Voor de wijn is dit wel echt de beste regio, dus als wijnliefhebber, moet je hier zeker geweest zijn! Ben jij ook meer van de bergen, check dan eens mijn blog over Bardonecchia of Belluno en natuurlijk zal een blog over Teglio ook snel volgen!
Hoe heb jij Piëmonte ervaren?!
Opmerkingen