Belluno

Onderweg naar de Dolomieten? Maak dan eerst een stop in Belluno, ook wel de poort naar de Dolomieten genoemd. Je zit dan dus nog niet middenin de Dolomieten, een plek die zeker nog op mijn lijstje staat, maar het is zeker een hele toffe plek om te beginnen. Belluno is een klein oud stadje met veel leuke terrasjes, eettentjes en boetiekjes, maar je kunt er ook prachtig wandelen. Wat mij betreft biedt Belluno dus alles wat je nodig hebt!

De reis daarheen (met de trein) was al echt prachtig, zo kom je onder andere langs het Gardameer en Verona, meer richting Belluno kom je langs grote meren en zie je op de achtergrond de bergen.

Eenmaal in Belluno had ik al snel mijn favoriete terras gevonden waar een lekker muziekje op stond (niet te luid, precies goed, beetje Queen, Michael Jackson dat soort dingen haha). Dit heette Osteria dal Bocia Belluno. Hier heb ik elke dag tijdens de aperitivo een heerlijke spritz gedronken (liefst met Campari) en een heerlijk glaasje Lugana. Een witte wijn uit Veneto die ik daar heb ontdekt (supergoede aanrader dus van het bedieningspersoneel!) en nu dus mijn favoriete witte wijn. In Nederland is deze helaas nog iets minder te vinden, maar dat maakt het extra speciaal als ik deze in Italië weer kan drinken.

Daarna een pizza wezen eten bij Al Mirapiave, hier had je een prachtig uitzicht op de rivier (de piave) en het pizzadeeg was ook zeker van goede kwaliteit. Helaas was de radicchio niet heel goed gewassen, dus het knarste soms wat tussen mijn tanden. Ik zou de radicchio daar dus overslaan haha, maar verder was de pizza echt wel goed!

De volgende dag wat uitgerust en toen door het stadje wezen wandelen. Het is een erg oud stadje, dus er zijn veel mooie en oude gebouwen te zien. Ook heb je op veel plekken supermooi uitzicht. Belluno ligt namelijk op een heuvel, maar op de achtergrond heb je dan weer de hoge bergen. Je kunt je voorstellen wat een prachtig plaatje dit geeft. Op maandag zijn veel dingen gesloten, dus vandaag helaas niet een hele culinaire dag. Wel een wijnbar gevonden waar ze een live muziek avond hadden, enoteca Mazzini. Heel fijn en leuk plekje, maar het haalde het net niet bij mijn favoriete terras hier!

De dag daarna wel op tijd op, want er stond een flinke wandeling op het programma. Ook dat was weer onwijs mooi. Na deze flinke wandeling dus wel toe aan een goede lunch. Ik had 2 restaurantjes gevonden, die beide zonder menu werkte en waar van die houten tafels / stoelen te zien waren. Dit komt overeen met de restaurants die Cris zijn vader vaak uitkiest en ze lagen iets meer uit het centrumpje van Belluno. De eerste was helaas vol, dus doorgelopen naar trattoria da Gino. Deze lag nog iets verder weg. Meneer in de bediening sprak geen Engels, dus ik wist dat ik goed zat! de lunch begon met penne ragù. Absoluut lekker, maar niet mijn favoriete gerecht. Daarna kwam de ober de salsiccia Belluno serveren, hun specialiteit en trots van de chef. Dit was echt heerlijk! Ook was de vraag niet of ik wijn wilde, maar of ik wit of rood wilde en dan kreeg je een karafje op tafel. Echt supergoed bevallen dus hier.

Daarna lekker een middagje in bad in het hotel om daarna, jawel... avond te eten. Ook dit was echt weer fantastisch. Hiervoor ging ik naar Taverna. Ik begon met een uientaartje in een kaassaus, dit was echt al heerlijk. Maar toen kwam het, gnocchi gemaakt van ricotta en brandnetel in een pompoensaus, ik denk dat dit één van de lekkerste dingen is die ik in Italië heb gegeten! Uiteraard afgesloten met tiramisu en ook dit was natuurlijk smullen.

De laatste dag weer begonnen met een flinke wandeling, de omgeving is zo mooi dat het hier echt zonde is om enkel in het stadje te blijven. Daarna dus uiteraard weer flink honger. Aangezien ik zo genoten had van de lunch de dag ervoor, ging ik weer terug naar da Gino. Dit is een fout die je in Italië nooit moet maken (fout met een knipoog ;))! Italianen zijn natuurlijk supertrots en vinden het dus fantastisch als je hun eten zo waardeert. Ik ben onwijs in de watten gelegd, maar moest bijna rollend weer naar het hotel en ik was flink teut haha. Net zoals de dag daarvoor kreeg ik het karafje wijn en begon ik met de pasta ragù. Ook werd er een mini borrelplaatje bij geserveerd dit keer met een stuk salami en een stuk kaas. Dit kregen ook de andere gasten, het enige verschil was dat ik precies dezelfde hoeveelheid kreeg, maar dan in mijn eentje. Even geïnformeerd of de salsiccia Belluno er ook vandaag was (want daar kwam ik eigenlijk voor), je zag de twinkeling in de ober zijn ogen toen ik hiernaar vroeg en dus jahoor daar was de salsiccia, maar ook gegrilde kaas, bonen en polenta. Ik kon niet meer, maar toen de chef naar buiten kwam, moest ik wel echt eerst even de salami opeten, want dat was wel echt een hele goede salami haha. Tja als de chef het zegt, dan moet je. Toen ik uitgegeten was, vond de ober wel dat ik eerst even de wijn moest opdrinken voor ik aan koffie kon beginnen. Die hele karaf moest dus leeg haha en toen kreeg ik mijn koffie, maaaaar de ober maakte zelf grappa, dus die moest natuurlijk ook even geproefd worden. Nou nu begrijp je waarom ik zo vol zat en teut naar het hotel ging. Voor dit alles betaalde ik 17 euro, net als de dag ervoor en toen vond ik het al goedkoop. Ook mocht het vogeltje van de chef nog even genieten op het terras, dus had ik een groot gedeelte een zingend vogeltje bij mij. De rest van het terras was namelijk het grootste gedeelte van mijn lunch leeg, omdat iedereen een stuk sneller uitgegeten en gedronken was dan ik haha!

Hier moest ik even van bijkomen, dus weer lekker in een warm bad en even ontnuchteren. De vraag was daarna zelfs of ik het avondeten moest overslaan of op zoek zou gaan naar iets simpels / kleins. Toch maar gekozen voor het laatste, want de volgende dag ook niet echt tijd om te ontbijten. Dus een pastabarretje uitgekozen om even snel een simpele pasta te eten. Toen kreeg ik mij toch een gigantisch bord pasta op tafel... Dit is niet helemaal op gegaan haha.

Belluno, in de bergen en dus, zoals je kunt lezen, heel veel eten. Dit is perfect na het wandelen en dus heeft Belluno alles wat je nodig hebt. Belluno staat dus zeker heel hoog op mijn lijstje en ik raad het echt iedereen aan.

Hoe vond jij Belluno?!